Scorfano a porchetta e patate con la buccia, una ricetta golosa

La ricetta:

  • sfilettare e lasciare la pancia rivolta verso l’alto sulla teglia
  • condire con sale, pepe, aglio tritato e finocchio selvatico
  • aggiungere dell’olio e un po’ di vino
  • cuocere per 15/20 minuti

Vino consigliato:
ROERO ARNEIS MONCHIERO CARBONE

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Tel. 0766 856370

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